他與她的17周年。Chocolate Rain 分子料理 (PMQ元創方)
唔經唔覺, 又一年…….
第17年的紀念日~~~
都沒想到會有什麼好去處~~~
無意中看到PMQ (元創方) 的”開業”, 內裡一家店子CHOCOLATE RAIN 最近開了一CAFÉ, 主打「平民分子料理」, 就決定一試!!
提早一個多星期預約, 很快便收到確認電郵, 並著我們可以在預約日子前一天訂餐以便到時安排~~
我們就開始研究…
這天晚上點什麼餐好~~~
「分子料理」, 從來都是昂貴的, 神秘的…
傳說你吃下去的東西, 跟眼前看見的, 可以是兩回事~~~
雖說是「平民價錢」, 但其實於我們來說, 這已經是「昂貴」~~
正宗的分子料理, 那個價錢, 就會比稱為「天價」!!!
本來是他與她的拍拖日, 但因為某些原因, 最後媽咪安排兩姐妹都跟著我們…
終於, 今年的紀念日, 是一家四口渡過~~~
上午至下午如常帶兩姐妹上興趣班,
黃昏前到達中上環, 停車場都要等位啊!!
這正好給兩姐妹睡一睡, 抖擻一下精神!
泊好車, 已經是5時半, 我們訂座的時間是6時半, 剛好有一小時左右在PMQ逛逛~~~
這座PMQ, 是前中環已婚警察宿舍., 後改建成今日的模樣…
PMQ (元創方) 最近成了熱間好去處!!
一個「中環夜市」已經可以吸引大班年青人前來, 連遊客都有!
很久以前, 媽咪曾帶靖天來這裡「玩沙」, 那時她才2歲左右, 轉眼間, 女兒已經是個6歲的可人兒~~
一層又層的店子, 都是各式各樣的設計品牌商店…
很潮… 很時尚….
也就是說, 不太適合我們看! (真的又貴又「潮」)
反而兩姐妹卻異常好奇, 每家商店都要走進去看看, 摸摸, 逛逛…
果然, 很有「港女」的潛質!!! 
這天其實天氣很熱…
又打扮過了, 這根本不是照顧孩子的裝扮呀~~~ 
然後, 想兩口子的拍些合照,
咱家的小四, 又….~~~~~
唉~~~~~ 
周末黃昏的PMQ, 人其實很多, 是非一般的多!
沒有什麼B6, B7, 就是香港人多, 來參觀的多~~~
擠得水泄不通…
帶著孩子, 好像並不適合來這裡似的~
快到用餐時間, 咱們也回到2樓的CHOCOLATE RAIN CAFÉ…
幾乎半層都是CHOCOLATE RAIN,
擺放著形形式式的小貨品, 很有趣, 很美!
兩姐妹都看得興奮了!
半層都是CHOCOLATE RAIN的,
各式各樣的東西, 真的讓人目不瑕及~~~
兩姐妹如一般女孩子一樣, 被此情此景都迷住了~~~
趁著爸B幫她們邊拍照, 又讓她們邊「搗亂」,
媽咪也立即到收銀處那邊取回那個網上訂回來的杯子~~~ (好美唷!
)
其實, 眼見不訂座也有位的, 但好歹是特意前來, 訂了位就較安心咯!
有點失望…..
前一晚已回覆有關訂餐安排, 但到達後, 仍然被問一次… 
另一位職員找到了我們的資料,
卻最後還是被搞亂了!!!
本只是安排了一個FULL SET和一個甜品SET,
最後卻來了一個FULL SET和一個SEMI-SET~~~!! (也就是要多付咯!)
吃到一半已覺奇怪… 明明記得訂的餐沒有這麼豐富?!
但因為那些奇奇怪怪的名字讓人難以記得, 結果就… 搞錯了!!!
老闆娘送了兩妹蘋果汁給咱家女兒, 開心得她們呢~~~
他與她就喝了推介的ROSE WINE~~~
挺好入口!!
靖天也喝了兩口, 然後就胡里胡塗的說了很多鬼話…
超搞笑的女兒!! 原來喝醉了會這樣子呀~ 
菜, 一道一道的呈上….
負責人很貼心的將份量分成兩份, 好讓我們可以二人世界之餘, 也讓孩子也有自己的東西好吃!!!
這裡的服務,
是很有「五星」的感覺…..
要是有人問: 『那吃了什麼菜色?』
是…..
不知道的~~~~ 
最記得,
就只有這個「番茄湯」….
像品茶般的, 用茶杯盛著… 很別緻!!
對靖天和巧巧來說, 更是無比新鮮(感)!
~蕃茄湯~
因為FULL SET其中一道菜是「SURPRISE」,
媽咪也訂住時大膽詢問過, 能否跟「紀念日」有關的?!
結果……
這就是SURPRISE!!!!
吃了$5XX,
離開時, 靖天很驚叫: 『下!! 食完架喇? 我仲好肚餓喎!!!』
爸B立即大笑~~~
這就是咱們第一次吃「分子料理」的經過~~~
後記: 最後回到市中心, 再買夜宵, 女兒再吃了幾塊麵包才滿足~~~
離開CAFE已是晚上7時半,
人比剛才還要多….
放棄繼續逛小商店, 改到地面看看…. 又拍些照片…..
晚上的地面, 有很多小食攤檔, 看見小高桌上放著層層疊式的「垃圾」, 感覺… 很怪…
附近一個垃圾筒都沒有, 也沒有職員在清潔…
但除了本地人, 還有外國遊客…..
這~~~~ 成何體統?! 
怱怱的結束這次的PMQ遊….
其實還想再逛下去,
不過還是待下次有機會可以掉下兩姐妹, 再來拍拖好了!
拿過車子,
塞了十多分鐘才回到大馬路~~~
想必是因為這個PMQ, 令原本已經路窄車多的中上環, 變得更可怕….
要是想駕車前來, 務必三思咯!
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