思考良久, 終於買了!!!

這大半年, 「麵包機」和「光波爐」一直大行其道…..

尤其是麵包機…..

全盛時, 整頁的面書, 都是麵包製成品….

說其之功效有如神丹妙藥….. 什麼”胃痛不再”, “便便暢通”, “厭食小孩不吃便癒”…

看得越多, 越感無奈….

每天都弄幾磅麵包, 真的吃得下?!

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然後, 又掀一輪「光波」效應….

這次, 要走進討論區才看得精彩…..

什麼可以吃進肚子的, 都”光波”一番….

同樣感到多餘,

但卻又泛起絲絲興趣….

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原因之一, 是光波爐可以完全取代焗爐 (那些功效分別不在此詳談),

而且不像麵包機般這麼單調, ….

甜點咸點, 都可以放進去光波一番…..

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一直想置一個焗爐….

唯爸B說昂貴… 而且廚房也沒多少位放….

一直都不了了之….

直至出現這個…. 似乎比焗爐更優勝?!

比焗爐還要大, 還是一直在盤算….

加上工作上的岔子, 更感不必要花這些閒錢…..

然後…..

好一陣子的失落, 換來爸B的慷慨….. 不止是荷包, 還有廚房的空間….

然後…..

朋友的朋友的朋友的朋友…. 可以平價($1,080)包送貨買12L的德國寶…

媽咪決定要落搭了!!

算是….. 借爸B的荷包, 逗自己一個開心吧?!

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買回來第2天, 中午買來雞翼….

立即試試!!!!

這最簡單的, 應該不會有失敗的藉口吧?!

實在是有點緊張……

高架 / 最高溫度 / 8分鐘 / 兩邊塗蜜糖 / 翻5分鐘

成功了!!!

只是買回來的雞翼肉質不夠好, 感覺不算十分好吃…..

但…. 靖天卻「直樹舞子」上車….

連番稱讚!!!

最後, 一口氣吃掉6隻雞翼!!!

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第2天, 特意跟靖天到超市, 買好材料….

這天晚上……

決定來一「光波之夜」…!!!

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先是來個親子PIZZA!!!

餅底不用自己搓 (因朋友說得十分複雜, 媽咪有點擔心), 買那估PIT BREAD來弄, 簡單快捷…

然後加自己喜愛的材料……

焗出來的PIZZA, 不算十分焦, 但一樣可口好味!!

靖天吃了一整個耶~~~

高架 / 205C / 5分鐘

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然後是三文魚扒…..

這個煮這麼多次, 從沒有一次是成功的….

不是太硬, 就是太腥…

煎的, 蒸的, 都試過, 還是不成功…..

這次改用光波爐……

意想不到的效果 —– 又滑又香又淋!!!

靖天又吃上了1/3塊!!!!

高架 / 235C / 6分鐘 + 翻3分鐘

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從超市買回來的牛扒, 還要標明是”經解凍處理”…..

爸B從不買這些牛扒回家,

因為每次買回來, 煮好, 都吃不下去….. 太硬, 太無味……

這次見這個挺豐富的, 媽咪便決定買回來試試看…

也打定輸數, 心想: 吃兩口不好吃便算了…

“光”出來的, 剛剛7成熟…….

看樣子, 挺吸引的…..

吃下去, 意想不到的多肉汁, 實在是有點興奮…

立即想到: 「哈! 以後弄牛扒不用等爸B咯!!!」

高架 / 235C / 8分鐘 + (翻)2分鐘

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第一次用光波爐烹調, 感覺是真的方便了, 只是在時間控制方便, 卻有點不知所措…

每次只能”光”一樣, 3樣食物, 就要花上大半小時才能完成….

這跟平常4餸要用上的時間, 似乎差不多…..

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最想弄的, 還沒有開始…

急趕添置家沒有的用品 (電子磅, 打蛋器, 廚寶…),

最擔心的,

大概就是肚上那幾兩肉, 可能要幾何級數的增加咯?!

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