自製。生蝦刺身
第一次…. 自家製「生蝦刺身」
某天在論壇, 看見有人po了一張「生蝦刺身」的照片,
還說是自己買回家弄的…
好奇下立即追看下去…
才發現, 那個咱家製的「生蝦刺身」,
竟然是購自吉之島超級市場!!!
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下班後,
不理下著大雨,
都急急的跑到超市看看,
果然…
在雪藏櫃上真的放著這款「虎蝦刺身」的產品!!!
$47一包, 共18隻!!! 
帶著興奮的心情, 買了一包回家!!!
用光波爐的解凍功能極速解凍 (若不趕著吃當然放雪櫃24-48小時解凍為佳)
然後, 買了青檸, 魚露, 蒜蓉辣椒醬, 簡單的調了一個汁!!!
開飯了!!!
是一個驚喜….
這可是第一次在家吃「生瑕刺身」啊!!!!
他與她都期待, 而且感到興奮…
不過麻….
因為第一次弄, 那個醬汁實在是不夠傳統泰國的好風味….
那個急凍的生瑕, 是有那個感覺, 但卻沒有那份鮮甜….
整體來說, 若那個醬汁可以調得好味一點, 應該會更可口!!!
而且, $47有18隻生蝦刺身, 勝價比一點也不低啊!!!
看來, 日後又多一個小選擇, 想起生蝦, 就隨便的跑到超市買一份過過癮便可! 
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