稻香飲食文化博物館 @ 香港國際博物館日2010
靖天: 『下次不如帶埋爸B黎啦~!』
還記得是五月初……
到石灘遊玩後, 經過沙田…. 遠望沙田文化博物館……
看到一巨大的海報: 香港國際博物館日2010……
香港國際博物館日! 
立即上網查閱是什麼一回事….
原來是一年一度”博物館”的盛事!!! 
香港的博物館 / 相關展館都會免費給公眾入場…
看看日子: 其中一天是爸B工作的周末, 正好帶靖天到博物館消磨一下時間啊!
再想一想: 噢…. 除了太空館, 其他大型博物館靖天已去過咯! 
細心翻查…..
這個竟然是從沒有到過, 也不知有這麼一個博物館!!!
香港應該再沒有這類大排檔吧?!
由稻香集團管理的香港飲食文化博物館!!!!!!!!!!!!!
平常都不開放給公眾 (只限團體或學校), 這兩天的博物館日, 還得要預先登記…
這麼難得, 當然不能錯過啊!!!
靖天: 『我要燒鵝脾, 左邊O個隻!』
中上, 跟靖天到區內的遊樂場遊玩一番…
下午, 就走到位於火炭的香港飲食文化博物館, 準備帶靖天參觀一下!!! 
以為走很遠路, 卻原來離火車站才5分鐘路程….. 準時到達…..
靖天: 『條魚咁硬既?』
這裏的工作人員都十分友善, 才進門口, 已經看到很特色的擺設….
媽咪立即拿出相機, 拍呀拍, 拍呀拍….
心肝看見這些佈置, 都充滿好奇, 不停走來走去…..
靖天: 『我要幫手搞下o的稻米呀!』
在家已經看過很多 (上年度) 的網誌分享, 很多相片….
知道這裏很特色, 而且媽咪對任何博物館都很感興趣……
加上有靖天相伴…. 短短的參觀, 頓時變得很興奮, 很興奮……..
靖天: 『食…. 邊樣先呢?』
越看, 越想”去飲茶”…..
門口的這部份, 算是博物館最精采, 能拍最多照片的一角了!
只是, 照片其實拍得不美….. 
但到此一遊, 留下這些紀錄, 已經很令人回味!!
香港會否還有這類酒樓?!
傳說中的豬肝燒賣, 在哪可以吃到?! 
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跟”政府博物館”最不同的是, 這裏的職員都十分友善, 而且絕不介意你摸東摸西…..
多次到其他博物館都因為靖天是小朋友, 只要稍稍碰到展品, 都會給嚴厲制止….
但在這裏, 明明是玻璃, 明明都會捽得破, 但工作人員都”視而不見”的….
讓心肝隨心看, 隨意碰……
心肝… 當然是無比興奮!!!! 
靖天”扮”一盅兩件…. 很神奇啊!
靖天這天忽然懂得用筷子! 
每節參觀都限了人數, 約四十人….
面積不大, 人數剛剛好!
大家都很禮讓的, 拍了, 就讓給下一位…….
心肝玩了玩, 媽咪又請她離開讓人家拍照……..
沒有扭計, 沒有發脾氣, 乖乖聽從媽咪指令, 只因為這裏每一角落都是”遊玩天地” 
雖是膠製, 但拍出來的效果還真像啊!
靖天: 『有….殺…..賠!』
等了十多分鐘, 負責的導賞員出場了!!!
細細講解這裏的擺設, 香港的飲食文化歷史…….
很專業, 很細心, 而且….. 很斯文很有禮……………
導賞員的細心講解, 十級有禮啊!
只是帶著靖天, 就未能100%投入的聽導賞員的講解了…
因為心肝…. 不停搞搞震呢~
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不看不知, 米原來也有這麼多花樣, 這麼多品種…
其中一款”心形米”, 最吸引媽咪…
未知哪個超市有售?!
靖天: 『我想要心心米!』
一養米養百樣人, 這類豈不養更多”樣”的人?!
媽咪沒有每樣都給心肝多解釋….
只讓她親身感受….
能碰的, 都給她摸摸碰碰, 讓她感受一下……
對家家酒其有”研究”的靖天, 遇上這個博物館, 似乎都比較容易投入~~~
靖天: 『炒炒炒….. 我煮飯先喇!』
靖天: 『煮好飯, 打掃下地方先!』
滿漢全席…….
是最令媽咪著迷的一環…….
媽咪在專心聽導賞員的解說, 然後心肝都有點扭計, 因為媽咪太掛著聽書咯! 
聽過導賞講說, 才知道當年汪阿姐參與過香港最後一次的滿漢全席…
聯邦集團前身就是搞這頓滿漢全席的酒樓…..
有這麼一次滿漢全席是因為日本某某電視台花了十萬 (1977年) 要品嚐這一席……
實在精彩!!!!!!!
電視常見的滿漢全席
仿製品, 像真度不高, 但…… 卻聯想到很多….
1977年, 香港舉辦最後一次滿漢全席, 就是國賓大酒樓!
滿漢全席的菜單(第1部)
看見這個結婚証書……
立即想回到過去, 結一次婚……
這個設計, 比現在的, 美多了! 
如果今時今日都有這樣的結婚證書就好咯!
靖天: 『嘩…..好靚呀!』
拿起道具, 心肝又做出古靈精怪的表情….
拍的時候, 還引得附近的哥哥姐姐暗笑呢……..
靖天, 您的強項, 就是整古造怪吧?!
靖天: 『雞呀雞, 如果你係真既就好喇!』
其實慶幸這裏什麼都可以摸, 可以碰….
靖天第1次玩”磅重”…….
最原始的方法, 看看哪個重…….
雖然心肝不完全明白, 但至少她多了點概念: 呢個好重…. 呢個唔重…. 
想不到, 博物館會有這些好東西…..
還有100%齊重的西式餐具…..
靖天: 『我飲咖啡呀!』
然後, 拿起那個奶壺, (扮)倒奶, 然後拿起小匙, 搞搞搞……….
爸B媽咪都不喝咖啡, 是誰教她?!
還要這麼專業的喝咖啡?!
超美的西式餐具…..
靖天: 『我沖咖啡呀!』 (誰教她的?!)
“任摸唔嬲”的展館, 香港少有…..
這天拍的任何一張照片, 媽咪都十分滿意…
每每看到, 都會會心微笑….
咱們的女兒, 長大了, 多了表情, 多了笑容……
善於表達情感… 喜、怒、哀、樂…….
都在每一照片中…..
(還要是媽咪拍的啊!)
(左下圖) 叫她影張相, 竟然裝睡!!!! 
博物館的另一部份….
是…. 是…. 是…. 稻香集團博物館!!!
不難理解, 人家免費給公眾入場, 多作一點廣告, 絕對可以原諒啊!
第一代收銀機…..
靖天: 『我打麻雀呀!』 (身旁那位姨姨教的)
光顧稻香的食店有無數次….
擺放的東西, 一點也不陌生,……..
但看在靖天眼裏, 就變成”超好玩”的玩意了!!!!
這麼多的食物道具, 靖天每樣都要細味一下…..
又拿點給媽咪分享….
又會說出其味道 (雖然是錯的)…..
很投入的一次參與啊!
靖天: 『嘩, 好多野食呀!』
吃得似模似樣啊!
靖天: 『睇下食咩先!』
這邊的面積比”正常”那邊小一點……
沒有很多特色…..
但心肝在那個食物道具就玩得不願離開…..
媽咪跟靖天的著眼點, 似乎很大不同耶!
中國廚藝學院…. 真的有這麼一家?!
獲獎無數的稻香集團…..
還有圖書館……..?!
參觀了個多小時…..
靖天還不願意離開……..
太好玩了吧?!
其實其他博物館都比這裏還要大, 只是東西都比較合媽咪欣賞, 也較合靖天參與….
結果, 時間都過得特別快….. 
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晚上爸B回家, 問起我們去了哪….
給他看過照片, 也嚷著想參觀一番……..
『咱們仨』似乎對飲食文化都更感興趣…..
靖天: 『我有唔有型呀?』
離開前, 聽到職員說這個博物館平常不予公開開放….
但因這次反應熱烈, 報名早早滿額, 所以集團在6月 / 7月/ 8月 的每1-2個星期六/日都特別開放予公眾參觀!!!
靖天的朋友們, 要是有興趣到訪一下, 可致電查詢啊! [Click Here]
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(699)
我book左啦!一睇到你既介紹,即刻打去book,哈哈…….不過都book到6月26日下午4點果輪啦!好彩book到。
佢開既場太少, 唔緊要啦, 參觀完落返沙田食飯, 時間剛剛好!
嘻嘻！不過我都好想睇0下佢見到D食物會有咩反應。hehehe
我book到7月尾呀….好期待(Eloise比我整古的日子)
呢位媽媽, 你好殘忍呀, kakakaka
好多野睇喎, 最欣賞係限左入場人數,唔會迫+可以影到相,睇吓夾唔夾到時間去先!
係呀…… 真係唔錯;
打去問下幾時又公開開放丫!!
唔怪得咁少人啦! 原來限人數, 重要之前預約, d野好得意, 可以比靖天呢d掂吓, 果d模吓…一定好enjoy~~~
對啊…其實我都覺得好好玩…嘻嘻…
謝謝分享!
好有趣呀,我諗阿仔一定好like,上次帶佢去兒童探知館,佢都對以前既廚房用具深感興趣,稻香博物館這方面既陳列更豐富,阿仔一定好中意,希望有機會去啦!
打左電話去查詢,未有人聽,等回覆中。
下午打去已經full左六月, 你book到未呀?
d展品任模?! 真係好~ 不過我怕亞囡去到打爛野…
唔怕…. 小心o的咪得囉, xdxxdxd
小朋友去到可以摸東摸西, 一定好開心,不過咁多杯杯碟碟真係怕佢打爛野,賠唔起d博物!
普通杯碟黎架咋, 唔怕喎,xdxxd
靖天媽媽,香港真係有一間中華廚藝學院,地點係博輔林,我bf係裡面上堂,佢話環境好靚,可以望到成個海,又望到貝沙灣,有canteen,你可以帶靖天去睇睇^^ um…仲有想問問參觀時間有無限定?因為每次只給40人入去參觀,我怕時間也有限定,那就不可以每項展品也駐足觀看,Thanks!!^^
有得參觀架? 咁好吸引啊………
佢地每個參觀時間為1小時, 但我地呢次夠鐘都無人趕, xdxdxdxd!!!!
可以任摸，所以每張相見靖天都咁開心啦。
不過去到我又驚Eloise見到咁多野又唔吃得實扭計…..
哈哈, 原來係怕為食妹作反!
哇！那麼多煮飯仔道具玩，靖天實超開心呢．．．
哈哈, 應該都係喇!
靖天媽…我開頭睇到d相…
仲以為個d點心係真ge….
點知睇睇下…先發覺係仿制品…
莫講話靖天爸想去…
我都想去睇下…
始終都係中國人…
食得是福呀!!!!
hahhaha….
哈哈…… 遠望都幾似架!
咁快o的打去問下有無期啦;