[蛋糕準備篇] 靖天公主的3歲生日

這就是3歲靖天的公主城堡蛋糕了!!!
由靖天一歲生日開始, 我們都為她準備立體蛋糕!!!
是因為覺得立體蛋糕都特別美觀, 平常的平面蛋糕已經經常吃, 女兒生日, 總是想為她弄些特別的, 留個紀念….
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每年的生日會, 我們也會安排一個主題…..
1歲生日會的主題是”紅色”…
結果大家都穿上紅噹噹的衣服, 我們也挑了立體壽桃蛋糕給靖天!!!

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2歲生日會的主題是”動物”….
結果大家都扮成不同的大小動物 (靖天當年扮青蛙), 我們也挑了當年靖天很愛的”獅子”送給靖天!!!

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3歲生日會的主題是”王子與公主”……
這天, 大家都扮成不同的王子和公主… 靖天是全場唯一的灰姑娘!
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公主蛋糕, 只有”BARBIE”一款…. 頭是假的, 身可以吃….
一點也不吸引, 不特別!
城堡蛋糕, 很多很多款啊!!!! 有些會平凡一點, 有些會特別一點….
結果, 媽咪找呀找, 找呀找…
終於找到了一個心儀的款式…..
急急的打去問那家店子, 這款蛋糕要多少$$$!!!!
$250/磅, 7磅起計算!!! 


也就是訂一個蛋糕, 要花近2千大元????????????? 


我們實在負擔不來啊!!!! 



然後, 又再找其他平價一點的….
只是先入為主, $250/磅的那個, 款式真的很美很特別….
而且經過了2年的立體蛋糕”試味”, 發覺”糖衣皮”的實在不好吃!!!!
造出來是簡單, 但款式卻不吸引!!!!
但要是”吱cream“的, 就會變得很貴很貴…… 


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好不容易, 在網上找到了這家Onda Pastry Express….
然後, 就再繼續找評語, 看看她的作品好不好味….
媽咪實在不想聽到賓客說: 『好靚, 但可惜好唔食!』
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結果, BK的評語都很一般….
說負責人態度惡劣, 說話傲慢, 沒有交帶….
而且造出來的蛋糕都不足磅 (即係呃錢?!), 明明訂了5磅卻只有3磅….
其中一個分享還要是那媽媽訂了立體米奇蛋糕, 收貨回家後發現蛋糕變形了, 急急致電餅店, 負責人卻說沒有時間再造一個, 將錢退回給她算….
要知道, 有些場合, 退錢是可以解決事情的, 但有些場合, 你賠償多少, 都補償不了!
婚宴如是, 生日會也如是…..
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這餅店的那個城堡特定款式, 是繼$250/磅後媽咪最心儀的….
而且價錢實在吸引, 只售$140/磅…
那款城堡蛋糕, 3磅起!!! 絕對合理!!!!!! 


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跟朋友, 和爸B都討論過, 大家都覺得: 『無謂駁啦!!』…. 
但銀兩有限, $140/磅 VS $250/磅, 差太遠了!!!!! 

而且坊間的立體蛋糕, 一般都是$180/磅, 城堡式又要5磅起…. 



最後, 媽咪還是冒險一試….
因為評語並不是一面倒的……….
其中也有讚的, 媽咪就是憑這”單薄的讚許”, 訂了!
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下單後….
媽咪想起不如發圖給ONDA, 看看他能否為我們造一個我心儀的款式?!
結果……
價錢仍然是$140/磅
只是磅數加至5磅, 負責人說: 『個蛋糕咁大, 你要3磅, 我怕佢塌落黎喎!』
一聽到會『塌』, 什麼都應承了!!!
然後, 由原先要求的”普通鮮果”, 改成”芒果脆脆”, 負責人說: 『用芒果脆脆會實淨o的!』
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其實, 由email訂單開始, 負責人都很交帶…
不停SMS回覆….
用SMS / EMAIL問問題, 他都會SMS回覆, 或是親自致電回覆…..
而且, 說話有禮, 雖然感覺”很直率”, “沒有尾音”, 但我們找他是造蛋糕的, 花言巧言其實可以省掉!!!
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其間還不時收到SMS提醒, 何時要付款, 何時取蛋糕, …..
感覺服務是很好很好的!!!!!
因為靖天的生日會在1月2日, 放了聖誕的長假期, 要是他失踪了, 我們就慘了!
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收蛋糕當天, 爸B自行駕車到沙田的工場…
據爸B述: 『工廠入面個單位, 好大好大, 成個單位都係廚房.. 工作既只得佢一人! 但內裏十分整潔, 感覺很舒服!』
然後, 負責人拿出磅子, 將蛋糕放上去, 給爸B看清楚蛋糕的重量!
我們的蛋糕, 是6磅多!!!
扣起1磅是那些CREAM, 雜果, 裝飾…..
5磅實在合理!!!! 也沒有偷工減料啊!
我們猜想, 他這樣做, 是因為都知道曾經有客人在網上寫過他的評語吧?
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那些Q版公主公仔, 是不能吃的!
原先負責人說, 一套7款, 額外加1XX元, 媽咪都打算付了…
及後收到通知, 說沒有貨… 頓時急起來!!!
結果, 好辛苦在淘寶找來了一款7套 (其中一款重覆了) 的公仔…
只售RMB28!!!!
又省回不少咯!!! 



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最後, 媽咪找來了那些煙花式的蠟蠋…..!!!!
RMB1/枝….
媽咪買了5枝, 收貨後, 在家試點了一次, 計算過不會有什麼大危險, 才在生日會使用!
註: 聽到有餅店送這個蠟燭像很駕勢, 原來成本卻這麼少…. 


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及後, 大家都說蛋糕好味, 不太甜!!!
怕朋友客套, 還是直接問爸B….
結果, 都說蛋糕品質十分理想……. 是真的好吃!!
也是這3年來最好吃的生日蛋糕!!!
只是… 蛋糕都十分花巧, 色素當然會多一點…
一次半次, 我們並不介意!!!
還好也沒有聽到朋友說肚子痛….. 
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生日會當天, 大家看到靖天的蛋糕, 都”嘩”聲四起…..
靖天更是意外, 十分興奮雀躍…. 


知道女兒和小朋友都喜歡, 媽咪安心了!!
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(1661)


煙花式的蠟蠋係邊間買???
女女11月生日了…..
email:chrisccleung812@yahoo.com.hk
thank you
chris
不好意思, 那個煙花蠟燭的連結沒了, 我在淘寶找過亦不再找到, 不知什麼原因…..
Thx
kb422@hotmail.com
不好意思, 那個煙花蠟燭的連結沒了, 我在淘寶找過亦不再找到, 不知什麼原因…..
我都想知煙花蠟蠋條link 呀
可唔可以EMAIL 比我呀
please leave email
可唔可俾淘寶買公仔同埋蠟燭條LINK我呢? 唔該.
EMAIL: ling.olivia@gmail.com
SENT
因為我本身都心大心細買唔買onda好,因為網上cm真係好extreme咁..所以搵到你個blog實在太好喇!謝謝你呀!寫得勁詳細!!!=))))即時有返信心,,雖然我做果個係糖皮,,應該唔會好食ga喇..不過冇辦法..我想要ge形淨係整到糖皮..我仲想問下可唔可以畀買煙花candle ge link我,,實在太靚喇!!!THANKS!!!!
剛剛搵ONDA訂左第5次 (定第6次), 一樣滿意….. ^.^
請留EMAIL;
HI,我都訂左呢間呀,朋友訂過都說好靚,明天我就幫女兒開生日會,我訂左”小仙子”款,公仔都是自己另外買, 希望明天收到的蛋糕跟妳們的一樣好^^好緊張呀~~
妳的分享寫得好詳細,如果我早一點看到就更有信心了!
希望你都有個好開心既生日會啦 :)
wow , ur birthday cake is pretty!! I am going to arrange a bday party for my girl…. Do u mind pass the bday cake store contact to me???? My email is: stanleyw1@yahoo.com
Many thanks ar…
You can search” ONDA CAKE” for info
可否send 公主同煙花蠟蠋條link比我?thx
EMAIL PLZ
sorry, forget to leave my email address. Please send to kitliuhk@gmail.com, thanks.
sent
我幫女兒開3歲生曰會, 第一次攪好緊張, 見你攪得好好想學你, 可否send 煙花蠟蠋條link比我?
Your email?!
靖天媽,
我想買煙花式的蠟蠋,可以給我link嗎 ?
yr email?!
靖天媽媽,
麻煩你可唔可以比煙花式蠟燭條link我或者講我知在淘寶search時打咩字,我嘗試打煙火/花式蠟燭,但都無,請你幫幫忙,謝!
你可唔可以留EMAIL 或者SEND EMAIL俾我? 我找左覆返你…..
你個公蛋糕好靚呀!!我都想o係onda訂比我囡囡, 但搵唔到好心水o既款式, 你呢個真係好ok呀! 請問你介唔介意我copy你呢個蛋糕比onda師傳照做呀??
隨便吧 ^.^
想問你枝煙花式的蠟蠋响邊度可以揾到呀?係咪放晒時啲煙花碎屑會丢在蛋糕面上?會唔會唔食得架?請給我回覆,謝謝!
o係淘寶買架…..
煙花碎會向上的, 不會丟在蛋糕面啊!!!!
靖天媽媽:
你們的生日會好成功,可否SEND蛋糕店及FORMBOARD的資料給我,我想為女兒開2Y生日會!
你的電郵?
餅店是ONDA, 可自行查閱;
好多謝你既回覆….我上bk問左你了
亦都收到你個PM喇….THANKS
我咪係比個blog你交流個個samuel媽囉
^^hehe
對對!!!
多多交流呀!
HI,
你好呀!…其實我不嬲都有留意你個blog架
我有好幾次係屯門市中心都見過你地一家架…
真係好溫馨喔…..
岩岩睇完你個個生日會…對你買果支煙花式的蠟蠋好有興趣呀…可唔可以比條link我呀
THANKS……
wao, 好橋耶!!!!
你留email俾我, 我找找link send俾你吧;
Dear 靖天mama,
Happy Chinese New Year!!!
Long time no speak!!! Honestly, I didn’t read your blog for long time ago.How are you??? Time fries…. 靖天 has turned to 3 years old!
Such a great beautiful birthday cake and create an unforgetable party to 靖天.
cheers…… Kristy mama (Anne)
真係好耐無見你喇… 幾好麻?!
新一年, 祝身體健康, 開開心心!!!
煙花式的蠟蠋真係好正…
等我下次朋友生日又買黎玩下先…
hahahha…
都好喎, 一定好得意!
呢間cake shop我地公司一向用開, 我覺得又幾好bor, 你睇吓, 個castle靚成咁, 真係可以證明晒啦!
btn, 個castle真係好靚, 我諗佢地公司都會攞黎做版比其他人訂購 ^^
你地真係好犀利 ^^
原來你公司都成日用…..
果然好眼光 哈哈;
很捧的生日會!原來生日會可以搞到咁專業!
唔知你地有無玩集體玩戲?效果如何?可否參考下~
謝謝~~~!!
遊戲篇我寫左另一度喇…..
你可以看看唷!
煙花式的蠟蠋~~好靚
我也想買可以給我link嗎
我原本都無諗住點攪,但見到你幫小靖天攪了一個好開心的party,自己又想想地
可以啊, 你有無email?! ^.^
靖天媽,
我想買煙花式的蠟蠋,可以給我link嗎 ?
你給我電郵, 我找找給你;
揀”唧cream款”好過”糖皮款”呀!! 明智的選擇!!
yeah!! 係呀!
thanks靖天媽媽, 我想買, 可否比多點資料我呢…
ERR….. 你想買什麼?
請問”煙花式的蠟蠋”係邊樹買? thanks
如上文: 在淘寶買的!
你真是一個很捧的媽媽
靖天和小寶寶真幸福
單是一個生日會已經花上無限心機,讚~!
我覺得自己做不到..
我想….. 讚個蛋糕好了!
是製餅師傅好啊!!!!
我也沒有做什麼….
真的好味 …
聰兒 將整碟吃光 .. 哈哈
我亦喜歡比較淡味的甜品
所以 亦覺得 蛋糕 很好吃啊
nice cake
yummy
對啊, 呢個唔會太甜….
就係鍾意佢咁….
希望你地真係鍾意, 覺得佢好味啦!
你們為女兒的生日花這樣多心思, 佩服~~
謝謝, 不過太誇獎了;
我女女3歲生日,我都係係呢間訂架~~真係幾好!!
對對對!!
朋友之後個生日會都訂呢間, 一樣好味!!
點解你每遍內容都要觸動我的心…..
點解係都要迫到人地要留言啫…..
點解咁樣會令我更加喜愛靖天呢….
點解你地有咁既”摩力”架….
我投降啦….^.^
哈哈, 你好似寫緊情信咁….
俾靖天?! xdxdxdxdxd
謝謝你的讚賞和留言, 很大的鼓勵呀!
蛋糕好靚呀,靚過d sample相,靖天媽你真係好有心思呀。我想問你天花嗰d氣球係咪買咗支氣汞?響邊度買架?謝謝!
哈哈, 因為呢個係我o係第2間cake shop搵架麻, xdxdxdxd
氣泵… 又係淘寶買, 用電泵泵架!!!
GOOD AR 我訂左樂怡,希望好別啦
樂怡咁出名, 一定好啦;
我早o的識呢間我都會訂佢, 哈哈
好美滿的派對呀!留意到你地三個到係著藍色衫喎。
我地趁返個灰姑娘靖天公主麻, xdxdxdxd
第一次留言…Hello!
不過你們的“煙花式的蠟蠋”好靚,你女兒一定好開心!
應該是第2次吧, 我見到你個名在第二篇出現過啊 ^^
謝謝讚賞呢;
樂怡要半年前訂呀!!!
對啊!
我早1.5個月都無, xd
個蛋糕好靚呀!! 即係700幾就有個咁靚個蛋糕, 都好合理呀!! 等出年我女生日時, 我都會試下這間 (我女早靖天3日啫). 總有個場佈置的好靚好靚.
多謝啊!
係呀, 所以我覺得好合理…
銀兩有限麻…..
^.^
個蛋糕好靚呀…
你對靖天真係好…
花咁多心思去攪一個生日會…
靖天真係好幸福呀…
你都一樣幸福架麻, 哈哈
你令我好慚愧呢v_v 一心一歲生日我都o係樂怡訂左個b-day cake, 雖然係我design, 但因為我o既疏忽, 令到有d字寫左>< 而今年o既生日, 我只係買左”一件”cheese cake俾佢….
你下次可以試下楓葉蛋糕呀!!都好好食呀!!!
我本來搵佢架….
點知”不可一世”的服務令我卻步了….
約左我, 又無開門… 等左成個鐘….
有緣無份吧;
THANKS ^.^
o個o的好似o係sportlights買, 但依家執左咯!