2013.04 03 分類:► 仨V2。親子廚房, ► 光波爐。體驗, ► 巧巧成長篇 (2~2.5歲), ► 靖天成長篇 (5-5.5歲) 無印良品。芝士蛋榚。親子廚房 [5歲2個月+2歲] 母女仨, 弄了一個小夜宵給爸B凌晨回家品嚐~~~ 經過無印良品, 得知其「食品部」有這些預拌粉出售, 上網見評語蠻好, 才$25/盒, 決定買回家, 跟女兒玩玩「整蛋糕」! 周末的晚上, 爸B工作去.... 吃過晚飯, 靖天也溫習好, 練好琴, 休息了一陣子, 媽咪拿出這盒子, 說要「整蛋糕」, 兩姐妹立即咚咚咚的跑出來!!! 巧巧終於長大了, 可以跟靖天姐... READ MORE
2012.08 08 分類:► 光波爐。體驗 脆皮蛋撻+溏心雞蛋。光波體驗 靖天: 『嘩! 媽咪你越黎越叻喇, 連蛋撻的識整!!!』 在光波食譜群組看見有弄蛋達的食譜分享... 還要是爸B喜歡的「脆皮蛋撻」.... 看見食譜, 材料又不多, 制法也不複雜, 就趁這天周日的早上, 在廚房弄一弄!!! . 甜脆皮 牛油 70克 糖霜25克 蛋黃 半隻 花奶 14 克 低筋麵粉110 克 蛋漿 滾水 150 克... READ MORE
2012.07 26 分類:► 光波爐。體驗 法式梳乎厘。光波體驗 甜品, 真的不是媽咪強項啊!!!! 德國寶的光波爐, 都會附送光波食譜一份.... 揭到法式梳乎厘一頁, 已經欲欲想試.... 買好了所有材料和工具, 終於的起心肝一試!!! 德國寶光波爐食譜: Click Here 要將雞蛋的蛋黃和蛋白分開, 難度非常.... 真的要十分有難度!! 難度在於, 真的很少這樣弄.... 結果...... 勉強分好了!!!... READ MORE
2012.07 18 分類:► 光波爐。體驗 自制叉燒。光波體驗 果然.... 並不困難!!! 一直都很想試煮叉燒.... 其中一個主要原因, 是因為爸B愛吃叉燒!!! 看過食譜, 又看過"波友"的分享, 都知道這一點也不困難.... 終於..... 一天在超市, 看見有「梅頭」, 立即買了大半斤, 回家試試!!!! 製作叉燒都沒有固定的食譜和材料.... 做法大同小異, 味道也因人喜好.... 所需的食材: 梅頭 叉燒醬... READ MORE